Если ребёнок плохо ест и имеет недостаточный вес, важно подходить к решению проблемы комплексно, сочетая заботу о питании малыша, психологическую поддержку и медицинское наблюдение. Врач-педиатр, диетолог Областной детской кинической больницы Надежда Новгородская в День диетолога поделилась основными рекомендациями для беспокойных родителей, которые помогут вовремя выявить заболевания, провоцирующие отказ «нехочухи» от еды.
Объективными причинами для обращения к специалисту по поводу питания ребёнка является потеря веса, слабость, апатия, отказ от еды на протяжении 2-3 недель и более, а также подозрение на расстройства пищевого поведения или неврологические проблемы. Первое, с чего стоит начать, — исключить заболевания. Низкий вес и отсутствие аппетита могут быть связаны с анемией, пищевой непереносимостью, инфекциями, нарушениями обмена веществ или другими заболеваниями. Поэтому необходимо пройти обследование у педиатра и по его направлению обратиться к другим специалистам.
«Диетолог поможет составить индивидуальный рацион с учётом потребностей ребёнка, даст рекомендации по созданию комфортной атмосферы во время приёма пищи», — рассказала Надежда Николаевна.
Общие принципы, которые помогут наладить питание ребёнка, достаточно просты, применить их на практике под силу каждому.
1.Не заставляйте есть через силу — это вызывает стресс и усиливает отвращение к еде.
2. Режим питания строится на 5-6 приёмах пищи в день, приблизительно в одно и то же время (три основных и 2-3 перекуса).
3. Не нужно сочетать еду с просмотром телевизора, гаджетами, игрушками и другими отвлекающими моментами.
4. Давайте еду маленькими порциями, используйте привлекающую внимание посуду, красиво оформляйте блюда.
5. Усильте питание плотными перекусами: предлагайте ребёнку орехи (если нет аллергии), сухофрукты, сыр, авокадо, йогурт с ягодами.
6. Обогащайте рацион питательными компонентами: в каши добавляйте сливочное, оливковое, льняное масло, в супы и пюре — сливки или мягкий сыр. Калорийность смузи повысят арахисовая паста, банан, мёд (для детей старше одного года). Хороши в умеренном количестве высокобелковые продукты: яйца, творог, рыба, курица, хумус. Кроме того, по рекомендации врача могут быть назначены специальные смеси.
«Хочу акцентировать внимание на том, чтобы родители ни в коем случае не сравнивали своего ребёнка с другими детьми. Аппетит и вес зависят от многих факторов, в том числе от темперамента и уровня активности. Наблюдайте за сыном или дочкой, отслеживайте динамику веса, ведите дневник питания. И сохраняйте спокойствие — тревога родителей передаётся малышу», — подчеркнула диетолог ОДКБ Надежда Новгородская.
Улучшить питание помогают пищевые привычки.
1. Вовлекайте ребёнка в процессы, связанные с кулинарией: пусть помогает готовить, выбирает продукты в магазине.
2. Используйте игру и креатив: вырезайте фигурки из овощей/фруктов, рисуйте соусом «улыбки» на блюдах.
3. Постепенно вводите новые продукты: предлагайте новое блюдо вместе с привычным. Не настаивайте, если ребёнок отказывается, просто попробуйте снова через некоторое время. Главное — не заменяйте еду сладостями.
Помните: главное — не количество съеденного, а разнообразие и качество рациона. Иногда достаточно небольшой корректировки, чтобы всё пришло в норму. Если ситуация не улучшается, совместная работа с педиатром и диетологом поможет найти решение.